不锈钢水箱之芯层介质可采用聚氨酯发泡、聚苯乙烯、聚丙乙烯、岩 棉、 PEF等材质，最常用的是聚氨酯，相比较而言聚氨酯比其它的芯层材料更适合不锈钢保温水箱；内外胆上以食品级不锈钢板、镀锌板、铝板或彩钢板等为不锈钢内胆，采用的食品级材料一般是sus304的不锈钢板材，以一般材质的不锈钢板、镀锌板、铝板或彩钢板为不锈钢外胆，外胆的要求一般没内胆高，所以不锈钢保温水箱的外胆一般会采用sus201的不锈钢材质。 内、外不锈钢层与芯层进行可行性优化组合，从而组装成了不锈钢保温水箱。
sus201的不锈钢材质与sus304的不锈钢板材相比较而言在不锈钢材质上有一定的区别，同样的，两者在价格上也有着一定的差距。
不锈钢水箱在选材上是有很大的讲究的。不同的不锈钢材质的选用，是不锈钢保温水箱的使用寿命的重要因素。
不锈钢保温材料：
芯层介质可以采用聚氨酯发泡、聚苯乙烯、聚丙乙烯、岩 棉、 PEF等。
内层可采用食品级不锈钢板、镀锌板、铝板或彩钢板。
外层可以采用一般材质的不锈钢板、镀锌板、铝板或彩钢板。
水箱保温原理：
不锈钢保温水箱是以不锈钢板、铝板等板材为表层，闭孔阻燃自熄型聚苯乙烯料板或聚氨酯等为保温芯层，通过可行性优化组合，使水箱内外层共同达到最佳的保温效果，宝佳保温水箱具有水箱强度可靠，外形美观，性能优良，组装(安装)方便等优越特点。
水箱保温时长：
水箱常温下24小时内若是使用聚氨酯整体发泡的保温材料，降温幅度会在4度以内，使用其它保温材料降温在10度以内。
徐州不锈钢水箱特点：
1、不锈钢材质物理化学性质稳定，对水质无污染，保证水质清洁卫生。
2、不锈钢保温水箱强度高、重量轻、外型美观、整洁高雅。
3、水箱里面与表面皆光洁美观、易清洗。
4、水箱耐腐蚀性能优越，密封性能极好。
5、水箱的抗冲击性能大，抗震性能强。